Bubuk Laktosa Pemanis Food Grade Harga Organik Kemurnian Tinggi 63-42-3
Deskripsi Produk
Laktosa food grade adalah produk yang dibuat dengan memekatkan whey atau osmosis (produk sampingan dari produksi konsentrat protein whey), melakukan superforasi laktosa, kemudian mengkristalkan laktosa dan mengeringkannya. Proses kristalisasi, penggilingan dan pengayakan khusus dapat menghasilkan berbagai jenis laktosa dengan ukuran partikel yang berbeda-beda.
COA
| ITEM | STANDAR | HASIL UJI |
| pengujian | 99% Bubuk Laktosa | Sesuai |
| Warna | Bubuk Putih | Sesuai |
| Bau | Tidak ada bau khusus | Sesuai |
| Ukuran partikel | 100% lulus 80mesh | Sesuai |
| Kerugian pada pengeringan | ≤5,0% | 2,35% |
| Residu | ≤1,0% | Sesuai |
| Logam berat | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Sesuai |
| Pb | ≤2.0ppm | Sesuai |
| Residu pestisida | Negatif | Negatif |
| Jumlah piring total | ≤100cfu/g | Sesuai |
| Ragi & Jamur | ≤100cfu/g | Sesuai |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Kesimpulan | Sesuai dengan Spesifikasi | |
| Penyimpanan | Disimpan di Tempat Sejuk & Kering, Jauhkan Dari Cahaya Dan Panas Yang Kuat | |
| Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar | |
Fungsi
Manfaat utama bubuk laktosa antara lain memberikan energi, mengatur fungsi usus, meningkatkan penyerapan kalsium, dan meningkatkan kekebalan tubuh. laktosa merupakan disakarida yang tersusun dari glukosa dan galaktosa, yang dipecah menjadi energi yang dibutuhkan setelah diserap oleh tubuh, terutama di jejunum dan ileum, yang dicerna dan diserap untuk memberikan energi bagi tubuh dan mendorong tumbuh kembang bayi. dan anak-anak .
Bubuk laktosa bekerja di usus untuk membentuk asam organik yang meningkatkan penyerapan ion kalsium, membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Selain itu, laktosa juga dapat menjadi sumber makanan probiotik usus, meningkatkan produksi bakteri asam laktat, kondusif untuk reproduksi bakteri menguntungkan usus, dan mempercepat motilitas saluran cerna .
Bubuk laktosa juga memiliki efek meningkatkan kekebalan tubuh, yang dapat meningkatkan perkembangan dan fungsi sel kekebalan serta meningkatkan daya tahan tubuh. Pada saat yang sama, laktosa dapat mengatur flora usus, menghambat penyebaran bakteri berbahaya, dan membantu menjaga keseimbangan flora usus.
Aplikasi
Laktosa banyak digunakan dalam pengolahan makanan, dan berikut adalah beberapa contoh umum:
1. Permen dan coklat: Laktosa, sebagai pemanis utama, sering digunakan untuk membuat permen dan coklat.
2. Biskuit dan kue kering: Laktosa dapat digunakan untuk mengatur rasa manis dan rasa kue kering dan kue kering.
3. Produk susu: Laktosa merupakan salah satu komponen utama dalam produk susu, seperti yogurt, minuman asam laktat, dll.
4. Bumbu: Laktosa dapat digunakan untuk membuat berbagai macam bumbu, seperti kecap, saus tomat, dll.
5. Produk daging: Laktosa dapat digunakan untuk meningkatkan rasa dan tekstur produk daging, seperti ham dan sosis.
Singkatnya, laktosa adalah bahan tambahan makanan umum yang memainkan peran penting dalam pengolahan makanan
Produk Terkait
Pabrik Newgreen juga memasok asam Amino sebagai berikut:
Paket & Pengiriman
