Bubuk Maltitol Pemanis Alam Berkualitas Tinggi untuk Memanggang
Deskripsi Produk
Maltitol adalah poliol dari maltosa setelah hidrogenasi, memiliki produk cair dan kristal. Produk cair berasal dari maltitol berkualitas tinggi. Sebagai bahan baku maltitiol, kandungan maltosa lebih baik di atas 60%, jika tidak, Maltitol hanya akan menghabiskan 50% dari total poliol setelah hidrogenasi, dan kemudian tidak dapat disebut Maltitol. Prosedur hidrogenasi utama maltitol adalah: persiapan bahan baku-penyesuaian nilai PH-Reaksi-Filter dan penghilangan warna-Perubahan ion-Penguapan dan konsentrasi-Produk akhir.
COA
| ITEM | STANDAR | HASIL UJI |
| pengujian | 99% Bubuk Maltitol | Sesuai |
| Warna | Bubuk Putih | Sesuai |
| Bau | Tidak ada bau khusus | Sesuai |
| Ukuran partikel | 100% lulus 80mesh | Sesuai |
| Kerugian pada pengeringan | ≤5,0% | 2,35% |
| Residu | ≤1,0% | Sesuai |
| Logam berat | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Sesuai |
| Pb | ≤2.0ppm | Sesuai |
| Residu pestisida | Negatif | Negatif |
| Jumlah piring total | ≤100cfu/g | Sesuai |
| Ragi & Jamur | ≤100cfu/g | Sesuai |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Kesimpulan | Sesuai dengan Spesifikasi | |
| Penyimpanan | Disimpan di Tempat Sejuk & Kering, Jauhkan Dari Cahaya Dan Panas Yang Kuat | |
| Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar | |
Fungsi
Bubuk maltitol mempunyai fungsi sebagai penambah energi, pengaturan gula darah, meningkatkan kesehatan usus, meningkatkan kesehatan gigi, efek diuretik dan lain sebagainya.
1. Peningkatan energi
Bubuk maltitol diubah dari karbohidrat menjadi glukosa untuk energi.
2. Pengaturan gula darah
Bubuk maltitol menstabilkan kadar gula darah dengan melepaskan glukosa secara perlahan.
3. Meningkatkan kesehatan usus
Bubuk maltitol dapat digunakan sebagai prebiotik untuk membantu pertumbuhan bakteri menguntungkan dan menjaga keseimbangan mikroekologi usus.
4. Meningkatkan kesehatan gigi
Bubuk maltitol tidak difermentasi oleh bakteri mulut untuk menghasilkan asam sehingga mengurangi risiko kerusakan gigi.
5. Efek diuretik
Bubuk maltitol memiliki efek diuretik osmotik dan dapat meningkatkan keluarnya air.
Aplikasi
Maltitol E965 dapat digunakan dalam produk Makanan, Minuman, Farmasi, Kesehatan & Perawatan Pribadi, Pertanian/Pakan Ternak/Unggas. Maltitol E965 adalah gula alkohol (poliol) yang digunakan sebagai pengganti gula. Maltitol dapat digunakan sebagai pemanis, pengemulsi, dan penstabil, pada isian, biskuit, kue, permen, permen karet, selai, minuman, es krim, makanan yang dioles, dan makanan yang dipanggang.
Dalam Makanan
Maltitol dapat digunakan sebagai pemanis, humektan pada makanan seperti pada biskuit, kue, permen, permen karet, selai, es krim, makanan yang dioles, makanan yang dipanggang dan makanan diabetes.
Dalam Minuman
Maltitol dapat digunakan sebagai pengental, pemanis pada minuman.
Di bidang Farmasi
Maltitol dapat digunakan sebagai perantara dalam Farmasi.
Dalam Kesehatan dan Perawatan Pribadi
Maltitol digunakan sebagai bahan penyedap, humektan atau bahan pengkondisi kulit pada produk kosmetik dan perawatan pribadi.
Di bidang Pertanian/Pakan Ternak/Pakan Unggas
Maltitol dapat digunakan dalam Pertanian/Pakan Ternak/Pakan Unggas.
Di Industri Lain
Maltitol dapat digunakan sebagai perantara di berbagai industri lainnya.
Produk Terkait
Pabrik Newgreen juga memasok asam Amino sebagai berikut:
Paket & Pengiriman
