Newgreen Diskon Besar Makanan Kelas 99% Kitosan Oligosakarida Nutrisi Kelas Makanan Kitosan Oligosakarida Larut Dalam Air
Deskripsi Produk
Pengantar Kitosan Oligosakarida
Kitoligosakarida (Chitooligosakarida) adalah oligosakarida yang dihidrolisis dari kitosan (Chitosan), biasanya terdiri dari 2 hingga 10 unit N-asetilglukosamin (GlcNAc) atau glukosamin (GlcN). Kitosan adalah polisakarida alami yang diekstraksi dari cangkang krustasea dan terbentuk setelah deasetilasi.
Fitur utama
1. Kelarutan dalam air : Oligosakarida kitosan memiliki kelarutan air yang baik dalam kondisi asam.
2. Biokompatibilitas : Sebagai produk alami, oligosakarida kitosan memiliki biokompatibilitas dan biodegradabilitas yang baik.
3. Fungsi : Oligosakarida kitosan memiliki beragam aktivitas biologis, seperti antibakteri, antioksidan, dan regulasi kekebalan tubuh.
Oligosakarida kitosan semakin mendapat perhatian karena beragam fungsinya dan prospek penerapannya yang luas.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil | |
Penampilan | Bubuk berwarna putih atau kuning muda | Bubuk putih | |
Pengujian(Chitosan Oligosakarida Oligosakarida) | 95,0%~101,0% | 99,2% | |
Residu pada pengapian | ≤1,00% | 0,53% | |
kelembaban | ≤10,00% | 7,9% | |
Ukuran partikel | 60-100 jaring | 60 jaring | |
Nilai PH (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | |
Tidak larut dalam air | ≤1,0% | 0,3% | |
Arsenik | ≤1mg/kg | Sesuai | |
Logam berat (sebagai pb) | ≤10mg/kg | Sesuai | |
Jumlah bakteri aerobik | ≤1000 cfu/g | Sesuai | |
Ragi & Jamur | ≤25 cfu/g | Sesuai | |
Bakteri koliform | ≤40MPN/100g | Negatif | |
Bakteri patogen | Negatif | Negatif | |
Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi | ||
Kondisi penyimpanan | Simpan di tempat sejuk & kering, jangan dibekukan. Jauhkan dari cahaya yang kuat danpanas. | ||
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |
Fungsi
Fungsi oligosakarida kitosan
Kitoligosakarida merupakan oligosakarida yang dihidrolisis dari kitosan dan memiliki beragam aktivitas dan fungsi biologis. Berikut ini adalah fungsi utama oligosakarida kitosan:
1. Meningkatkan kesehatan usus :
- Sebagai serat makanan, oligosakarida kitosan membantu meningkatkan mikroflora usus, meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan, dan meningkatkan fungsi usus.
2. Modulasi Kekebalan Tubuh :
- Penelitian menunjukkan bahwa kitosan oligosakarida dapat meningkatkan respon imun tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membantu melawan infeksi.
3. Efek antioksidan :
- Oligosakarida kitosan memiliki sifat antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas dan memperlambat proses penuaan sel.
4. efek penurun lipid :
- Oligosakarida kitosan dapat mengikat garam empedu, meningkatkan ekskresi kolesterol, dan membantu menurunkan kadar lipid darah.
5. Antibakteri dan Antiviral :
- Oligosakarida kitosan memiliki efek penghambatan terhadap berbagai bakteri dan virus serta dapat membantu mencegah infeksi.
6. Meningkatkan penyembuhan luka :
- Oligosakarida kitosan berperan aktif dalam penyembuhan luka, mendorong regenerasi dan perbaikan sel.
7. Mengatur gula darah :
- Oligosakarida kitosan dapat membantu mengatur kadar gula darah dan cocok untuk penderita diabetes.
Aplikasi
Penerapan oligosakarida kitosan
Kitoligosakarida banyak digunakan di berbagai bidang karena aktivitas biologis dan keamanannya yang unik, terutama meliputi:
1. Industri Makanan :
- Pengawet : Oligosakarida kitosan memiliki sifat antibakteri dan penghambat jamur serta sering digunakan untuk mengawetkan makanan dan memperpanjang umur simpannya.
- Makanan Fungsional: Sebagai serat makanan, oligosakarida kitosan dapat digunakan untuk mengembangkan makanan fungsional yang rendah kalori dan sehat untuk meningkatkan kesehatan usus.
2. Industri Farmasi :
- Sistem Penghantaran Obat: Oligosakarida kitosan dapat digunakan untuk menyiapkan pembawa obat guna membantu mengontrol pelepasan obat dan meningkatkan ketersediaan hayati.
- Imunomodulator : Penelitian menunjukkan bahwa oligosakarida kitosan dapat meningkatkan respon imun dan cocok untuk pengembangan obat terkait imun.
3. Produk kesehatan :
- SUPLEMEN DIET : Sebagai bahan alami, oligosakarida kitosan banyak digunakan dalam produk kesehatan untuk membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.
4. Kosmetik :
- Produk perawatan kulit : Sifat pelembab dan anti penuaan dari oligosakarida kitosan menjadikannya bahan umum dalam produk perawatan kulit untuk membantu memperbaiki kondisi kulit.
5. Pertanian :
- Biopestisida : Oligosakarida kitosan dapat digunakan untuk meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit, sebagai biopestisida atau pemacu pertumbuhan tanaman.
6. Biomaterial :
- Rekayasa Jaringan : Karena biokompatibilitasnya, oligosakarida kitosan sering digunakan untuk menyiapkan bahan biologis, seperti perancah rekayasa jaringan.
Meringkaskan
Oligosakarida kitosan telah menjadi bahan baku penting di banyak industri karena multifungsi dan prospek penerapannya yang luas, terutama di bidang makanan, farmasi dan kosmetik.