Newgreen Menyediakan Ekstrak Sarang Burung Berkualitas Tinggi 98% Bubuk Asam Sialat
Deskripsi Produk
Asam sialat, juga dikenal sebagai asam N-asetilneuraminat, adalah sejenis gula asam yang banyak ditemukan pada glikoprotein dan glikolipid pada permukaan sel. Ini memainkan peran penting dalam berbagai proses biologis, termasuk pengenalan sel, respon imun, dan sebagai tempat pengikatan patogen. Asam sialat juga terlibat dalam perkembangan dan fungsi sistem saraf.
Selain perannya dalam pengenalan dan sinyal sel, asam sialat juga penting untuk integritas struktural selaput lendir dan pelumasan saluran pernapasan dan pencernaan.
Asam sialat juga dikenal potensinya sebagai target terapi pada berbagai penyakit, termasuk kanker, peradangan, dan penyakit menular. Penelitian mengenai fungsi dan aplikasi asam sialat terus berkembang, dan signifikansinya dalam berbagai proses biologis merupakan bidang studi yang aktif.
COA
ITEM | STANDAR | HASIL |
Penampilan | Bubuk Putih | Sesuai |
Bau | Ciri | Sesuai |
Mencicipi | Ciri | Sesuai |
Pengujian (Asam Sialat) | ≥98,0% | 99,14% |
Kandungan Abu | ≤0,2% | 0,15% |
Logam Berat | ≤10ppm | Sesuai |
As | ≤0.2ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0,1 ppm |
Jumlah Pelat Total | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
Jamur & Ragi | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E.Kol | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatif | Tidak Terdeteksi |
Stafilokokus Aureus | Negatif | Tidak Terdeteksi |
Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi kebutuhan. | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi. | |
Umur Simpan | Dua tahun jika disegel dan disimpan jauh dari sinar matahari langsung dan kelembapan. |
Fungsi
Asam sialat memiliki beragam fungsi biologis penting dalam tubuh manusia, antara lain:
1. Pengenalan dan adhesi sel: Asam sialat terdapat pada glikoprotein dan glikolipid pada permukaan sel, yang membantu dalam pengenalan dan adhesi antar sel dan berpartisipasi dalam regulasi interaksi sel-sel.
2. Regulasi imun: Asam sialat berperan penting pada permukaan sel imun, berpartisipasi dalam pengenalan dan transduksi sinyal sel imun, dan memainkan peran regulasi dalam respon imun.
3. Perkembangan dan fungsi sistem saraf: Asam sialat merupakan komponen penting glikoprotein permukaan neuron dan memiliki dampak penting pada perkembangan dan fungsi sistem saraf.
4. Pengenalan patogen: Beberapa patogen menggunakan asam sialat pada permukaan sel sebagai tempat pengikatan untuk berpartisipasi dalam proses infeksi.
Secara keseluruhan, asam sialat memainkan fungsi biologis yang penting dalam pengenalan sel, regulasi kekebalan tubuh, pengembangan sistem saraf, dan pengenalan patogen.
Aplikasi
Area aplikasi asam sialat meliputi:
1. Bidang farmasi: Asam sialat banyak digunakan dalam penelitian dan pengembangan obat, terutama dalam diagnosis dan pengobatan penyakit. Ini memiliki nilai penerapan potensial dalam penelitian dan pengobatan kanker, peradangan, penyakit menular dan penyakit lainnya.
2. Industri makanan: Asam sialat juga digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk meningkatkan rasa dan nilai gizi makanan.
3. Produk Kosmetik dan Perawatan Pribadi: Asam sialat digunakan dalam produk perawatan kulit dan mulut karena sifatnya yang melembapkan dan anti-inflamasi.
4. Bidang penelitian: Para peneliti ilmiah juga terus mengeksplorasi penerapan asam sialat di bidang biologi sel, imunologi, dan ilmu saraf untuk mendapatkan pemahaman lebih dalam tentang perannya dalam proses biologis.