Newgreen Menyediakan Ekstrak Bunga Sophora Japonica Berkualitas Tinggi 99% Bubuk Rhamnose
Deskripsi Produk
Rhamnoose, juga dikenal sebagai 6-deoxy-L-mannose, adalah senyawa organik dengan rumus molekul C6H12O5. Ini adalah zat yang banyak terdapat dalam polisakarida tanaman, glikosida, gusi tanaman dan polisakarida bakteri. Rasa manisnya adalah sukrosa 33%, dapat digunakan untuk menentukan permeabilitas usus, dapat digunakan sebagai pemanis, dapat juga digunakan untuk menghasilkan rasa dan rasa, dapat dimakan.
COA
ITEM | STANDAR | HASIL |
Penampilan | Bubuk Putih | Sesuai |
Bau | Ciri | Sesuai |
Mencicipi | Ciri | Sesuai |
Pengujian (Rhamnose) | ≥98,0% | 99,85% |
Kandungan Abu | ≤0,2% | 0,15% |
Logam Berat | ≤10ppm | Sesuai |
As | ≤0.2ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0,1 ppm |
Jumlah Pelat Total | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
Jamur & Ragi | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E.Kol | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatif | Tidak Terdeteksi |
Stafilokokus Aureus | Negatif | Tidak Terdeteksi |
Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi kebutuhan. | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi. | |
Umur Simpan | Dua tahun jika disegel dan disimpan jauh dari sinar matahari langsung dan kelembapan. |
Fungsi
Rhamnose terutama digunakan sebagai pemanis atau aditif dalam pengolahan makanan untuk mempermanis makanan. Ini banyak digunakan dalam industri makanan, misalnya pada kembang gula, minuman, makanan yang dipanggang dan makanan olahan lainnya. Fungsi utama rhamnose adalah memberikan rasa manis untuk meningkatkan tekstur dan rasa makanan.