Pasokan Newgreen Ekstrak Stevia Rebaudiana Kualitas Terbaik 97% Bubuk Stevioside
Deskripsi Produk
Ekstrak Stevia merupakan pemanis alami yang diekstraksi dari tanaman stevia. Bahan utama dalam ekstrak stevia adalah Stevioside, pemanis non-nutrisi yang kira-kira 200-300 kali lebih manis dari sukrosa, namun hampir nol kalori. Oleh karena itu, ekstrak stevia banyak digunakan pada makanan dan minuman sebagai pemanis pengganti gula, terutama pada produk rendah gula atau bebas gula. Ekstrak Stevia juga dianggap tidak berpengaruh signifikan terhadap kadar gula darah dan insulin, menjadikannya pilihan yang lebih baik bagi penderita diabetes.
COA
ITEM | STANDAR | HASIL |
Penampilan | Bubuk putih | Sesuai |
Bau | Ciri | Sesuai |
Mencicipi | Ciri | Sesuai |
Pengujian (Steviosida) | ≥95% | 97,25% |
Kandungan Abu | ≤0,2% | 0,15% |
Logam Berat | ≤10ppm | Sesuai |
As | ≤0.2ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0,1 ppm |
Jumlah Pelat Total | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
Jamur & Ragi | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E.Kol | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatif | Tidak Terdeteksi |
Stafilokokus Aureus | Negatif | Tidak Terdeteksi |
Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi kebutuhan. | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi. | |
Umur Simpan | Dua tahun jika disegel dan disimpan jauh dari sinar matahari langsung dan kelembapan. |
Fungsi
Sebagai pemanis alami, Stevioside memiliki potensi efek sebagai berikut:
1. Pemanis rendah kalori: Stevioside sangat manis namun sangat rendah kalori, sehingga dapat digunakan sebagai pemanis pengganti gula dan membantu mengurangi asupan gula pada makanan dan minuman.
2. Tidak berdampak pada gula darah: Stevioside tidak akan mempengaruhi kadar gula darah, sehingga juga merupakan pilihan yang lebih baik bagi pasien diabetes.
3. Efek antibakteri: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Stevioside mungkin memiliki efek antibakteri tertentu dan membantu menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.
Aplikasi
Stevioside, sebagai pemanis alami, memiliki beragam kegunaan, antara lain:
1. Industri makanan dan minuman: Stevioside banyak digunakan pada makanan dan minuman sebagai pemanis rendah kalori, terutama pada produk rendah gula atau bebas gula, seperti minuman, permen, permen karet, yogurt, dll.
2. Obat-obatan dan produk perawatan kesehatan: Stevioside juga digunakan dalam beberapa obat-obatan dan produk perawatan kesehatan untuk meningkatkan rasa atau sebagai pemanis, terutama pada beberapa produk yang asupan gulanya perlu dibatasi.
3. Kosmetik dan produk perawatan pribadi: Stevioside juga digunakan dalam kosmetik dan produk perawatan pribadi, seperti pasta gigi, pembersih mulut, dll, untuk meningkatkan cita rasa produk pembersih mulut.
Produk Terkait
Pabrik Newgreen juga memasok asam Amino sebagai berikut: