kepala halaman - 1

berita

Deklarasi Pangan Fungsional Q1 2023 di Jepang: Bahan apa saja yang muncul?

2. Dua bahan muncul

Di antara produk-produk yang diumumkan pada kuartal pertama, terdapat dua bahan baku baru yang sangat menarik, yaitu bubuk Cordyceps sinensis yang dapat meningkatkan fungsi kognitif, dan yang lainnya adalah molekul hidrogen yang dapat meningkatkan fungsi tidur wanita.

(1) Bubuk Cordyceps (dengan Natrid, peptida siklik), bahan baru yang meningkatkan fungsi kognitif

berita-2-1

 

Institut Penelitian BioCocoon Jepang menemukan bahan baru “Natrid” dari Cordyceps sinensis, sejenis peptida siklik jenis baru (juga dikenal sebagai Naturido dalam beberapa penelitian), yang merupakan bahan baru untuk meningkatkan fungsi kognitif manusia. Penelitian telah menemukan bahwa Natrid memiliki efek merangsang pertumbuhan sel saraf, proliferasi astrosit dan mikroglia, selain itu, ia juga memiliki efek anti-inflamasi, yang sangat berbeda dari pendekatan tradisional untuk meningkatkan aliran darah otak dan meningkatkan kognitif. berfungsi dengan mengurangi stres oksidatif melalui tindakan antioksidan. Hasil penelitiannya dipublikasikan di jurnal akademik internasional “PLOS ONE” pada 28 Januari 2021.

berita-2-2

 

(2) Hidrogen molekuler — bahan yang muncul untuk meningkatkan kualitas tidur pada wanita

Pada tanggal 24 Maret, Badan Konsumen Jepang mengumumkan produk dengan “molekul hidrogen” sebagai komponen fungsionalnya, yang disebut “Jeli Hidrogen Konsentrasi Tinggi”. Produk tersebut diumumkan oleh Shinryo Corporation, anak perusahaan Mitsubishi Chemical Co., LTD., yang merupakan pertama kalinya produk yang mengandung hidrogen diumumkan.

Menurut buletin tersebut, molekul hidrogen dapat meningkatkan kualitas tidur (memberikan rasa tidur berkepanjangan) pada wanita yang stres. Dalam studi kelompok paralel terkontrol plasebo, double-blind, acak, terhadap 20 wanita stres, satu kelompok diberi 3 jeli yang mengandung 0,3 mg molekul hidrogen setiap hari selama 4 minggu, dan kelompok lainnya diberi jeli yang mengandung udara (makanan plasebo). ). Perbedaan signifikan dalam durasi tidur diamati antar kelompok.

Jelly tersebut telah dijual sejak Oktober 2019 dan sejauh ini telah terjual sebanyak 1.966.000 botol. Menurut pejabat perusahaan, 10 gram jeli mengandung hidrogen yang setara dengan 1 liter “air hidrogen”.


Waktu posting: 04 Juni 2023