Asam Sialat Newgreen Menyediakan Bubuk Asam Sialat Food Grade
Deskripsi Produk
Asam Sialat adalah sejenis gula yang mengandung gugus fungsi asam dan banyak terdapat pada permukaan sel hewan dan tumbuhan, terutama pada glikoprotein dan glikolipid. Asam sialat memainkan fungsi fisiologis penting dalam organisme.
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk putih | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| pengujian | ≥98,0% | 99,58% |
| terasa | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
| Jumlah Abu | 8% Maks | 4,81% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
| Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar | |
Fungsi
Identifikasi Sel:
Asam sialat memainkan peran protektif pada permukaan sel, berpartisipasi dalam pengenalan antar sel dan transduksi sinyal, dan mempengaruhi respon imun.
Efek antivirus:
Asam sialat dapat menghambat infeksi virus tertentu, terutama virus influenza, dengan cara mencegah virus berikatan dengan sel.
Mempromosikan perkembangan saraf:
Dalam sistem saraf, asam sialat memiliki efek penting pada perkembangan dan fungsi sel saraf dan mungkin berhubungan dengan pembelajaran dan memori.
Mengatur respon imun:
Asam sialat berperan dalam mengatur respons sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu mencegah respons imun yang berlebihan.
Aplikasi
Suplemen Nutrisi:
Asam sialat, sebagai suplemen nutrisi, dapat membantu mendukung sistem kekebalan dan kesehatan saraf.
Penelitian Medis:
Asam sialat telah dipelajari dalam penelitian untuk potensi manfaatnya pada respon imun, perkembangan saraf dan efek antivirus.
Makanan Fungsional:
Asam sialat ditambahkan ke makanan fungsional tertentu untuk meningkatkan manfaat kesehatannya.
Paket & Pengiriman
