Natrium Sitrat Pasokan Newgreen Pengatur Keasaman Food Grade Bubuk Natrium Sitrat
Deskripsi Produk
Natrium Sitrat merupakan senyawa yang tersusun dari asam sitrat dan garam natrium. Ini banyak digunakan dalam makanan, obat-obatan dan kosmetik.
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk putih | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| pengujian | ≥99,0% | 99,38% |
| terasa | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
| Jumlah Abu | 8% Maks | 4,81% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
| Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar | |
Fungsi
Pengatur Keasaman:
Natrium sitrat sering digunakan sebagai pengatur keasaman makanan untuk membantu menjaga keseimbangan asam basa makanan.
Pengawet:
Karena sifat antibakterinya, natrium sitrat dapat berperan sebagai pengawet untuk memperpanjang umur simpan produk makanan.
Antikoagulan:
Dalam pengobatan, natrium sitrat digunakan untuk mencegah pembekuan darah dan sering digunakan dalam pengawetan sampel darah.
Suplemen elektrolit:
Natrium sitrat dapat digunakan sebagai suplemen elektrolit untuk membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, terutama saat pemulihan setelah berolahraga.
Meningkatkan pencernaan:
Natrium sitrat dapat membantu memperbaiki pencernaan dan meringankan gejala gangguan pencernaan.
Aplikasi
Industri Makanan:
Biasa digunakan pada minuman, produk susu dan makanan olahan sebagai pengatur keasaman dan pengawet.
Narkoba:
Digunakan dalam industri farmasi sebagai suplemen antikoagulan dan elektrolit.
Kosmetik:
Digunakan sebagai pengatur pH di beberapa kosmetik.
Paket & Pengiriman
