Pasokan 100% Bubuk Organik Murni Protein Cacing Tanah Food Grade 90%
Deskripsi Produk
Protein cacing tanah mengacu pada protein yang diekstrak dari cacing tanah (seperti cacing tanah). Cacing tanah merupakan salah satu organisme tanah yang kaya akan unsur hara, terutama protein, asam amino, vitamin dan mineral. Protein cacing tanah banyak digunakan dalam produk pertanian, pangan dan kesehatan serta bidang lainnya.
Ciri-ciri protein cacing tanah :
1. Kandungan protein tinggi: Kandungan protein cacing tanah biasanya antara 60% hingga 70%, dan komposisi asam aminonya relatif lengkap, mengandung berbagai asam amino esensial bagi tubuh manusia.
2. Nilai Gizi: Selain protein, cacing tanah juga kaya akan berbagai vitamin (seperti vitamin B) dan mineral (seperti kalsium, zat besi, seng, dll) yang bermanfaat bagi kesehatan manusia.
3. Aktivitas Biologis: Penelitian menunjukkan bahwa protein cacing tanah memiliki aktivitas biologis tertentu dan mungkin memiliki dampak positif pada sistem kekebalan tubuh, antioksidan, anti-inflamasi dan aspek lainnya.
4. Keberlanjutan: Budidaya dan ekstraksi cacing tanah relatif ramah lingkungan, dapat memanfaatkan sampah organik secara efektif, dan sejalan dengan konsep pembangunan berkelanjutan.
Catatan:
Meskipun protein cacing tanah memiliki banyak keunggulan, namun tetap perlu memperhatikan masalah keamanan dan kebersihan sumbernya saat menggunakannya, serta memastikan bahwa produk tersebut ditangani dan diuji dengan benar untuk menghindari potensi risiko kesehatan.
Secara umum protein cacing tanah merupakan sumber protein alami dengan nilai gizi yang baik dan prospek penerapan yang luas.
COA
Sertifikat Analisis
Barang | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | bubuk putih | Sesuai |
Bau | Ciri | Sesuai |
terasa | Ciri | Sesuai |
Pengujian(Protein cacing tanah) | 90% | 90,85% |
Analisis Saringan | 100% lulus 80 jala | Sesuai |
Kerugian pada Pengeringan | 5% Maks. | 1,02% |
Abu Sulfat | 5% Maks. | 1,3% |
Ekstrak Pelarut | Etanol & Air | Sesuai |
Logam berat | 5ppm Maks | Sesuai |
As | 2 ppm Maks | Sesuai |
Pelarut Residu | 0,05% Maks. | Negatif |
Ukuran Partikel | 100% meskipun 40 mesh | Negatif |
Kesimpulan
| Sesuai dengan spesifikasi USP 39
| |
Kondisi penyimpanan | Simpan di tempat sejuk & kering, jangan dibekukan. Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat. | |
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |
Fungsi
Protein cacing tanah merupakan protein bioaktif yang diekstrak dari cacing tanah (earthworms), yang telah menarik perhatian di bidang biomedis dan nutrisi dalam beberapa tahun terakhir. Berikut beberapa fungsi utama protein cacing tanah:
1. Efek anti-inflamasi: Dilongin memiliki sifat anti-inflamasi tertentu, yang dapat membantu mengurangi reaksi inflamasi dan memiliki efek terapi tambahan pada beberapa penyakit kronis.
2. Regulasi kekebalan tubuh: Penelitian menunjukkan bahwa protein cacing tanah dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membantu mencegah infeksi.
3. Antioksidan: Protein cacing tanah mengandung berbagai bahan antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh dan memperlambat proses penuaan.
4. Meningkatkan sirkulasi darah: Dilongin dianggap membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mungkin bermanfaat bagi kesehatan jantung.
5. Mempromosikan penyembuhan luka: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Dilongin memiliki efek positif dalam mempercepat penyembuhan luka, mungkin dengan mendorong regenerasi dan perbaikan sel.
6. Nilai gizi: Protein cacing tanah kaya akan berbagai asam amino dan unsur jejak, memiliki nilai gizi yang tinggi, dan cocok untuk digunakan sebagai makanan kesehatan atau suplemen gizi.
Secara umum, protein cacing tanah menunjukkan berbagai fungsi potensial di bidang kedokteran dan nutrisi, namun efek dan mekanisme spesifiknya masih memerlukan studi lebih lanjut.
Aplikasi
Protein cacing tanah banyak digunakan di berbagai bidang, terutama mencakup aspek-aspek berikut:
1. Industri Makanan:
Makanan berprotein tinggi: Protein dilong dapat digunakan sebagai bahan baku makanan berprotein tinggi dan ditambahkan pada suplemen protein, nutrisi olahraga, energy bar dan produk lainnya.
MAKANAN FUNGSIONAL: Karena kandungan nutrisi dan aktivitas biologisnya, protein cacing tanah juga digunakan untuk mengembangkan pangan fungsional guna membantu meningkatkan kondisi kesehatan.
2. Pertanian:
Pupuk Organik: Protein cacing tanah dapat digunakan untuk membuat pupuk organik, meningkatkan pertumbuhan tanaman, meningkatkan kualitas tanah, dan meningkatkan aktivitas mikroba tanah.
Perbaikan Tanah: Penguraian cacing tanah membantu memperbaiki struktur tanah, meningkatkan kapasitas aerasi dan retensi kelembaban tanah.
3. Produk kesehatan:
Suplemen nutrisi: Karena kandungan nutrisinya yang kaya, protein cacing tanah sering digunakan dalam berbagai produk kesehatan untuk membantu melengkapi nutrisi dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Pengobatan Tradisional: Pada beberapa pengobatan tradisional, cacing tanah digunakan sebagai bahan obat, dan protein cacing tanah juga dianggap mempunyai khasiat obat tertentu.
4. Kosmetik:
Produk perawatan kulit: Sifat antioksidan dan anti-inflamasi dari protein cacing tanah telah menarik perhatian dalam produk perawatan kulit, dan dapat digunakan untuk meningkatkan kesehatan kulit dan menunda penuaan.
5. Biomedis:
Pengembangan Obat: Komponen bioaktif protein cacing tanah mungkin berperan dalam pengembangan obat baru, terutama dalam antiinflamasi, regulasi kekebalan tubuh, dan lain-lain.
Secara umum, protein cacing tanah memiliki potensi penerapan yang luas karena kaya akan komponen nutrisi dan berbagai aktivitas biologis, serta dapat dikembangkan dan dimanfaatkan di lebih banyak bidang di masa depan.