Pasokan pabrik bubuk enzim protease asam food grade untuk industri tembakau
Deskripsi Produk
Protease asam adalah strain halus aspergillus Niger melalui fermentasi dalam cairan, ultrafiltrasi dan proses lainnya yang disempurnakan, dapat dalam kondisi PH rendah, melalui aksi pemotongan internal dan eksternal untuk menghidrolisis protein menjadi peptida kecil dan asam amino, ujung pemotongan preferensial bersifat aromatik atau residu asam amino hidrofobik antara ikatan peptida.
Fungsi
1.Penambahan asam protease untuk menguraikan protein pada daun tembakau dapat menurunkan kualitas pembakaran tembakau, mengurangi rasa pedas, iritan dan pahit, serta meningkatkan kualitas daun tembakau.
2. Secara efektif dapat memperkaya aroma tembakau, memperbaiki tekstur rokok, dan mengurangi rasa yang melekat pada kokas dan gas lain-lain, sehingga permeabilitas aroma lebih baik, dan dapat mengoordinasikan temperamen asap, mengurangi rasa kokas.
3. Komposisi kimia internal daun tembakau lebih harmonis dan kualitas sensorik daun tembakau meningkat.
Metode aplikasi
1.Dosis yang dianjurkan adalah 50-300g enzim per ton bahan baku. Asap batang daun tembakau dan sobek menjadi lembaran; Timbang sejumlah protease untuk menyiapkan larutan dengan konsentrasi tertentu.
2.Menurut pengaturan jumlah penerapan, sejumlah larutan sediaan enzim diukur dan disemprotkan secara merata pada daun tembakau percobaan dengan peralatan makan buatan sendiri.Daun tembakau dimasukkan ke dalam ruang suhu dan kelembaban konstan untuk hidrolisis enzimatik di bawah kondisi percobaan yang ditentukan.
3.Setelah perlakuan, daun tembakau diinaktivasi pada suhu 120℃, diiris dan disisihkan. Karena perbedaan bidang aplikasi dan komposisi bahan baku serta parameter proses masing-masing pabrik, mode penambahan aktual dan jumlah penambahan produk ini harus ditentukan dengan pengujian. .
Penyimpanan
Paket：25kg/drum;1,125kg/drum.
Penyimpanan：Tetap tersegel di tempat yang kering dan sejuk dan hindari sinar matahari langsung.
Umur simpan: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.
Produk-produk terkait:
Pabrik Newgreen juga memasok Enzim sebagai berikut:
| Bromelain kelas makanan | Bromelain ≥ 100.000 u/g |
| Protease alkali food grade | Protease basa ≥ 200.000 u/g |
| Papain kelas makanan | Papain ≥ 100.000 u/g |
| Lakase food grade | Lakase ≥ 10,000 u/L |
| Jenis APRL asam protease food grade | Protease asam ≥ 150.000 u/g |
| Selobiase kelas makanan | Selobiase ≥1000 u/ml |
| Enzim dekstran food grade | Enzim dekstran ≥ 25.000 u/ml |
| Lipase kelas makanan | Lipase ≥ 100.000 u/g |
| Protease netral food grade | Protease netral ≥ 50.000 u/g |
| Transaminase glutamin tingkat makanan | Glutamin transaminase≥1000 u/g |
| Liase pektin food grade | Pektin liase ≥600 u/ml |
| Pektinase food grade (cair 60K) | Pektinase ≥ 60.000 u/ml |
| Katalase tingkat makanan | Katalase ≥ 400.000 u/ml |
| Glukosa oksidase tingkat makanan | Glukosa oksidase ≥ 10.000 u/g |
| Alfa-amilase tingkat makanan (tahan terhadap suhu tinggi) | α-amilase suhu tinggi ≥ 150.000 u/ml |
| Alfa-amilase tingkat makanan (suhu sedang) Tipe AAL | Suhu sedang alfa-amilase ≥3000 u/ml |
| Dekarboksilase alfa-asetillaktat tingkat makanan | α-asetillaktat dekarboksilase ≥2000u/ml |
| β-amilase food grade (cair 700.000) | β-amilase ≥ 700.000 u/ml |
| Tipe BGS β-glukanase food grade | β-glukanase ≥ 140.000 u/g |
| Protease food grade (tipe endo-potong) | Protease (tipe potong) ≥25u/ml |
| Tipe xilanase XYS food grade | Xilanase ≥ 280.000 u/g |
| Xilanase food grade (asam 60K) | Xilanase ≥ 60.000 u/g |
| Glukosa amilase food grade tipe GAL | Enzim sakarifikasi≥260.000 u/ml |
| Pullulanase food grade (cair 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Selulase kelas makanan | CMC≥ 11,000 u/g |
| Selulase food grade (komponen penuh 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Protease alkaline food grade (tipe terkonsentrasi aktivitas tinggi) | Aktivitas protease basa ≥ 450.000 u/g |
| Glukosa amilase food grade (padat 100.000) | Aktivitas glukosa amilase ≥ 100.000 u/g |
| Protease asam food grade (padat 50.000) | Aktivitas protease asam ≥ 50.000 u/g |
| Protease netral food grade (tipe terkonsentrasi aktivitas tinggi) | Aktivitas protease netral ≥ 110.000 u/g |
lingkungan pabrik
paket & pengiriman
angkutan
